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HAMM, AL., Recept-Handbuch der praktischen Destillation. Anweisung zur Fabrikation aller Spriete, Branntweine, Liqueure, flüchtiger Oele, Essenzen etc. 2. Aufl. 1857.

KELLNER, W., theoretisch-praktische Anleitung zur Destillirkunst und Liqueur-
fabrikation.

RUDOLPHI, A., die Destillation auf kaltem Wege. 4. Aufl. Verklebt.
SCHUBERT, E., praktisches Recepttaschenbuch für Destillation. 750 Recepte.

Mit Holzschn. 1860.

BALLING, C. J. N., die Essigfabrikation wissenschaftlich begründet u. praktisch
dargestellt. 2. Aufl. Mit 1 Tafel. 1855.

FONTENELLE, Essig- und Senfbereitung. 3. Aufl. Mit 1 Tafel. 1856.
OTTO, Prof. F. J., Lehrbuch der Essigfabrikation. Enthaltend: die Anleitung
zur rationellen Bereitung aller Arten von Essig, sowohl nach der älteren lang-
samen, als auch nach der neueren schnellen Methode etc.. 2. Aufl. Mit Holz-
schnitten. 1857.

BALLING, C. J. N., die Weinbereitung wissenschaftlich begründet und praktisch
dargestellt. 2. Aufl. 1855.

GALL, Dr. L., praktische Anleitung nach neueren Erfahrungen alljährlich feinste
Dessertweine als reine Naturgewächse, ferner vorzügliche Mittelweine selbst
aus unreifen Trauben und preiswürdigen Tischwein aus den Trestern darzu-
stellen. Mit Abbildungen. 2 Abtheilungen. 1861.
JAUNAY, L., und MAUMENÉ, die Bereitung der künstlichen Weine und die
Champagnerfabrikation nach den neuesten Vervollkommnungen. Mit 5 Tafeln.

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1859.

1.50

JULLIEN, F., der erfahrene Weinkellermeister. Nach dem Französischen von
E. Rossnagel. 4. Aufl. Mit 2 Tafeln. 1845.

1.50

MULDER, G. J., Chemie des Weines, siehe unter Chemie, pag. 15.
VOLTZ, A., Darstellung der Malaga-, Muscat-, Madera-, Sherry-, Bordeaux-, Port-
und Burgunder-Weine in Frankreich und England. 1858. (Verklebt.)
WEINGEHEIMNISSE. Zusammenstellung aller bisher oft sehr geheim gehaltenen
Mittel zur natürlichen und künstlichen Weinbereitung jeder Gattung. 1858.
Vergleiche auch die Schriften über Weinbau unter Landwirthschaft.

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FRANKE, C. A., Handbuch der Buchdruckerkunst nach ihrem neuesten Stand-
punkte. 2. Aufl. 1857.
PESCHECK, das Ganze des Steindrucks, oder vollständ. theoret.-prakt. Anweisung
zur Ausübung der Lithographie in ihrem ganzen Umfange. 3. Aufl. Mit
85 Abbildungen. 1856.

0.70

1.00

1.20

1 35

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LUDOWIG, Handbuch der Bleiweiss- und Bleizuckerfabrikation. Mit 7 Tafeln. 2. Aufl. 1854.

KLENCKE, Dr. H., die Verfälschung der Nahrungsmittel und Getränke, der Kolonialwaaren, Droguen und Manufacturen, der gewerblichen und landwirthschaftlichen Produkte. Nach A Hill Hassall und A. Chevallier und nach eigenen Untersuchungen. Mit vielen Holzschn. 1858.

FUCHS, Prof. J. N. v., Bereitung, Eigenschaften und Nutzanwendungen des
Wasserglases mit Einschluss der Stereochromie. 1858.

0.40

3.40

0.50

RÖSLING, die Fabrikation des Beinschwarzes, sowie des Ammoniak, Salmiak,
Glaubersalz, Phosphors etc., für Zuckerraffinerien. Mit 14 Baurissen einer
Fabrik. 1836.
SCHMIDT, C. H., vollständiges Farben-Laboratorium. 3. Aufl. Mit 3 Tafeln. 1857.
die Fabrikation der für die Glas-, Email- und Porzelanmalerei geeigneten
Farben. 3. Aufl. Mit 2 Tafeln. 1861.

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die Farbwaarenkunde und Farbenchemie für Färberei und Zeugdruck. 2. Aufl.
1856,

UHLENHUTH, ED., die Darstellung des Aluminiums, Kaliums etc., siehe unter
Chemie, pag. 16.

Handbuch der Photogen- und Paraffin-Fabrikation aus Torf, Braunkohle und
bituminösem Schiefer. Nach den neuesten Versuchen und Erfahrungen. Mit
3 Tafeln. 1858.

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NEUNHÖFER, G. C., das Neueste der Conditoreikunst in getreuen, meist illumi-
nirten Abbildungen von Tafel- und Laden-Confecturen. Mit 18 Tafeln. Folio.
PERINI, G., der Schweizerzuckerbäcker. Mit 15 Tafeln. 2. Aufl. 1858.
SCHMIDT, C. H., der Chocolade-Fabrikant. 2. Aufl. Mit 1 Tafel. 1844.
WEGENER, C., die Conditorei in Bildern, mit erläuterndem Texte. Mit 40 color.
Tafeln in 4o. 1854.

$

2 00

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0.50

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KURRER, W. H. v., die Druck- und Färbekunst in ihrem ganzen Umfange, oder die Kunst, Schafwoll-, Seiden-, Baumwoll- u. Leinen-Stoffe zu drucken und zu färben. 3 Bde. 1848.

das Neueste oder die neuesten Entdeckungen und Erfindungen in dem Gebiete der Druck- und Färbekunst vom Standpunkte der Wissenschaft und der praktischen Erfahrung bearbeitet. 1858.

PERSOZ, Handbuch des Zeugdrucks und der damit verbundenen Färberei. 2 Theile. Mit 9 Tafeln. 1848.

VITALIS, Lehrbuch der gesammten Färberei auf Wolle, Seide etc. 6. Aufl. Aus

dem Französischen. Mit 9 Tafeln. 1854.

Feuerwerkerei.

SCHARFENBERG, A., die Feuerwerkerkunst in ihrem ganzen Umfange, oder
Lehrbuch der Lustfeuerwerkerei. 2. Aufl. 2 Bde. Mit vielen Abbild. 1854.
WEBSKY'S, M., Lustfeuerwerkkunst oder leichtfassliche und bewährte Anleitung
zur Verfertigung von Lustfeuerwerken. 6. Aufl. Mit Holzschn. 1858.

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siehe unter Chemie, pag. 14-16.

BRANDELY, Operationen der Elektro-Chemie,
ELSNER, L., galvanische Vergoldung,

MARTIN, A., Repertorium der Galvanoplastik,
WALKER, E., Galvanoplastik,

WIEDEMANN, G., Lehre vom Galvanismus, siehe unter Physik, pag. 13.

9.50

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3 25

1 70

Glasfabrikation.

LENG, vollständiges Handbuch der Glasfabrikation. 3. Aufl. Mit 232 Abbild. 1854.

SCHREIBER, die Glasblasekunst, sowohl auf der Glashütte als an der Glasbläserlampe. Mit 96 Figuren. 2. Aufl. 1855.

Goldarbeiter-, Juwelier-Kunst.

KÖNNERITZ, Mittheilung Edelsteine kunstgemäss zu schleifen und sie in Glasflüssen täuschend ähnlich nachzubilden. Mit 4 Tafeln.

2 70

1.00

1. 00

RUDOLPH, A., die edlen Metalle und Schmucksteine, oder die Gold- und Silber-
arbeiter, Scheide- u. Probirkunst, Decimal- u. Vermischungsrechnung, Münz-
u. Edelsteinkunde. Mit 37 Tabellen u. Abbildungen von Schleifformen der
Schmucksteine. 3. Aufl. 1859.

SCHMIDT, C. H., die Kunst des Vergoldens, Versilberns, Verplatinirens, Ver-
zinkens, Verbleiens etc. Mit 2 Tafeln. 2. Aufl. 1856.
SCHULTZE, der Gold- und Silberarbeiter. Nebst Tabellen u. 25 Tafeln. 4. Aufl.
1846.

$ 0.75

0.75

135

Mühlenbaukunst.

HARTMANN, C., Amerikanische Mahlmühlen,
SCHLEGEL, Mühlenbaukunst,

siehe unter Maschinen- etc.
Kunde, pag. 20-21.

Oelbereitung.

FONTENELLE, Handbuch der Oelbereitung u. Oelreinigung. 3. Aufl. Mit 9 Taf. 1855.

Oelmalerei. 1

1 25

BOUVIER, M. B. L., vollständige Anweisung zur Oelmalerei für Künstler und
Kunstfreunde. Nebst Anhang über die Kunst, alte Gemälde zu restauriren.
Aus dem Franz. von C. F. Prange. 3. Aufl. Mit 7 Kupfern. 1851.
HERTEL, A. W., die Oelmalerei in umfassender technischer Beziehung. Mit
1 Tafel. 1857.

2.00

1 35

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QUECKETT, Mikroskopie, siehe unter Chemie, pag. 15.

Orgel- und Pianoforte-Baukunst.

SEIDEL, J. J., die Orgel und ihr Bau. Mit Notenbeispielen und 10 Figurentafeln. 1844.

TÖPFER, J. G., Lehrbuch der Orgelbaukunst nach den besten Methoden älterer und neuerer ausgezeichneter Orgelbaumeister u. begründet auf mathematische und physikalische Gesetze. 2 Theile in 4 Bdn. Mit 1 Atlas von 130 gedr. Foliotafeln. 1855.

WELCKER v. GONTERSHAUSEN, H., der Flügel oder die Beschaffenheit des Piano's in allen Formen. Eine umfassende Darstellung der Fortepiano-Baukunst vom Entstehen bis zu den neuesten Verbesserungen mit specieller Hinweisung auf die rationelle Praxis für Bearbeitung und Zusammensetzung der Mechanismen, nebst gründl. Anweisung zur Intonirung, Stimmung und Saitenbemessung. Mit 21 Tafeln u. Abbild. 1856.

Papierfabrikation.

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SCHMIDT, C. H., die Papier-Tapeten -Fabrikation. Mit 4 Tafeln. 1843.
HON, der Fabrikant bunter Papiere. 3. Aufl. Mit 13 Figuren. 1844.

HARTMANN, C., Handbuch der Papierfabrikation. Mit 8 Tafeln. 1842. MÜLLER, L., die Fabrikation des Papiers, insonderheit des auf der Maschine gefertigten. Mit Abbildungen. 2. Aufl. 1855.

2.50

2.00

0275

1 25

Photographie.

siehe unter Chemie, pag. 15-16.

KRÜGER, J., Vademecum des Photographen,
MARTIN, A., Handbuch der Photographie,

Repertorium der Photographie,

SCHNAUS, J., photograph. Lexikon,

Schneiderkunst.

KLEMM, H., Handbuch der Bekleidungskunst für Civil und Militair. 14. Aufl.
Mit 770 Zeichn. 1859.

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$ 2.70

FRESENIUS, R., und H. WILL, neue Verfahrungsweisen zur Prüfung der Pott-
asche und Soda, der Aschen, der Säuren, insbesondere des Essigs und Braun-
steins, auf ihren wahren Gehalt und Handelswerth. 1843.
HIRZEL, Dr. H., Toiletten-Chemie. Mit 50 Holzschn. 1857.
KUNST, DIE, des Seifensiedens und Lichtziehens. 4. Aufl. Mit 7 Tafeln. 1856.
KÜRSTEN, Ph., die neuesten Erfindungen der Seifensiederei, d. h. der weichen,
harten u. der Toiletteseifen, sowie der Lichter. Verklebt. 1851.
the same in English.

PARFÜMEUR, der vollkommene. 3. Aufl. Mit 4 Tafeln. 1856.

SCHMIDT, C. H., die Kerzen- u. Seifenfabrikation. Mit 8 Tafeln. 2. Aufl. 1856.

1.00 2.00

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1 50

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FRICKE, A., moderne Meubles und Details von Berliner Tischlern ausgeführt. 4 Sammlungen. Jede von 20 Blatt in Folio, 50 Möbel enthaltend, in Mappe. à Vorlagen für Bautischler,

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1.50

AUCH, J., Handbuch für Landuhrmacher. 2. Aufl. Mit 2 Tafeln. 1858. SCHREIBER, vollständiges Handbuch der Uhrmacherkunst. Mit 18 Taf. 2. Aufl 1856.

1 35

2.50

STERNHEIM, populäre Gnomonik oder Construktion aller Sonnenuhren. 3. Aufl.
Mit 10 Tafeln. 1858.

150

Verschiedenes.

BERGMANN, Stärke- u. Puder-, sowie Stärkegummi- u. Stärkezuckerfabrikation.
Mit 6 Tafeln. 3. Aufl. 1857.

1.00

GILROY, FALCOT u. WHITE, vollständiges Handbuch der Webekunst in Baum-
wolle, Leinen, Wolle u. Seide. Mit 37 Tafeln. 2. Aufl. 1854.
HOLTZAPFEL, Werkzeugslehre, siehe unter Maschinenkunde, pag. 21.
PÉCLET, C., Grundsätze der Feuerungskunde, Deutsch von C. Hartmann.
3. Aufl. Mit Atlas von 40 Tafeln.

4.00

3.35

Commerce. SCHMIDT, C. H., Handbuch der gesammten Lohgerberei. 3. Aufl. Mit 12 Tafeln. 1855.

-die Lederfärbekunst. 2. Aufl. Mit 8 Tafeln. 1848.

Handbuch der Zuckerfabrikation. 4. Aufl. Mit 155 Abbild. 1858.
SCHMIED, die Verfertigung der Gypsfiguren und des Gypsmarmors, sowie die
Darstellung der Kupferfiguren durch die Galvanoplastik. Mit 1 Tafel. 1848.
SCHREIBER, der Tabaks- und Cigarrenfabrikant. Mit 3 Tafeln. 2. Aufl. 1860.
THON, die Drehkunst. 5. Aufl. Mit 1 Atlas von 24 Tafeln. 1855.

die Holzbeizkunst oder Holzfärberei. 3. Aufl. 1859.

die Kittkunst. 2. Aufl. 1859.

die Löthkunst. 2. Aufl. Mit 5 Tafeln. 1858. Lackirkunst. 6. Aufl. Mit 4 Tafeln.

24. Handelswissenschaft.

Commerce.

ANDERSON, W., practical mercantile Correspondence. 3. edition. ENCYCLOPÄDIE, ALLGEMEINE, für Kaufleute, Fabrikanten und Gewerbtreibende, oder vollständiges Wörterbuch über das Gesammtgebiet des Handels und der Industrie. 12. Aufl. Herausgegeben v. C. u. F. No back. 1859. bd. FLÜGEL, J. G., Schlüssel oder praktische Anweisung zur kaufmännischen Correspondenz, Deutsch-Englisch-Französisch. 3. Aufl. 1860.

praktisches Handbuch der englischen Handels-Correspondenz. 7. Aufl. 1859. KÖNIG, J. K., Droguerie-, Spezerei- u. Farbe-Waaren-Lexikon. 3. Aufl. 1855. bd. L'HERMITE, J. B., u. LANGHENIE, Handels-Correspondenz in deutscher, englischer, französischer und spanischer Sprache. 1857. MEEDEN, C. F., Handbuch der Kaufmanns- und Schiffersprache, deutsch, englisch und französisch. 3. Aufl. 1856. bd.

bd.

DE MIER, GOMEZ, el Comerciante español, ó epistolario comercial, con modelos
de contabilidad y documentos mercantiles etc. 3. edicion. 1857.
MIRUSS, A., das Seerecht und die Flussschifffahrt mit Rücksicht auf die wichtig-
sten fremden Seegesetzgebungen. 2 Bde.
NELKENBRECHER'S, J. C., allgemeines Taschenbuch der Münz-, Maass- und
Gewichtskunde, der Wechsel-, Geld- und Fonds-Course u. s. w. nebst alphabet.
Verzeichniss der Aktien-Gesellschaften. Mit neuen Münztabellen. 18. Aufl.
1859.

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1. 00

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3.00

5.00

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ROTHSCHILD'S, L., Taschenbuch für Kaufleute, enthaltend das Ganze der Han-
delswissenschaft in gedrängter Darstellung. 7. Aufl. 1860.
SCHEDEL'S, J. C., allgemeines Waaren-Lexikon für Kaufleute, Fabrikanten und
Geschäftsleute. 6. Aufl. 1850

[blocks in formation]

SCHIEBE, A., die Lehre von der Buchhaltung theoretisch und praktisch dargestellt. 6. Aufl. 1861.

2.40

die Contorwissenschaft mit Ausnahme der Correspondenz und der Buchhaltung theoretisch und praktisch bearbeitet. 4. Aufl.

3.00

die kaufmännische Correspondenz theoretisch und praktisch dargestellt, nebst einer französischen und englischen Uebersetzung der nöthigsten Wörter und Wendungen. 7. Aufl.

Manuel de la Correspondance commerciale. 5. édition. 1858. SIMON, L., Taschenbuch der englischen Handelscorrespondenz. Mit Anmerkungen und Worterklärungen. 2 Thle. Deutsch-Englisch und Englisch - Deutsch. 2. Aufl.

1858.

25. Haus- und Landwirthschaft. Gartenbau.

Agriculture. Horticulture.

Thierärztliche Schriften siebe unter Thierarzneikunde.

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BABO, L. v., der Weinbau nach der Reihenfolge der vorkommenden Arbeiten, nebst Anleitung zur Bereitung und Pflege des Weines. 2. Aufl.

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