Globalization and Agri-food Restructuring: Perspectives from the Australasia Region

Передня обкладинка
David Burch, Roy E. Rickson, Geoffrey Lawrence
Avebury, 1996 - 349 стор.
This collection looks at the change within the agri-food industries of Australasia. It presents an overview of theories surrounding the issues, and covers areas such as trends in the retailing of foods and the linking of local and global industries.

З цієї книги

Зміст

Theoretical issues in global agrifood restructuring 117
17
Australia and New Zealand
45
Historical geographies of context
73
Авторські права

11 інших розділів не відображаються

Загальні терміни та фрази

Бібліографічна інформація