Fundamentos de Ciencia Toxicológica

Передня обкладинка
Ediciones Díaz de Santos, 20 бер. 2001 р. - 349 стор.
El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro partes: una introductoria en la que se presenta una panorámica general de la ciencia toxicológica, una segunda en la que se explica el fenómeno tóxico en sus fases de exposición, cinética y dinámica, así como las reacciones de biotransformación de un xenobiótico y sus consecuencias; una tercera en la que se describen los principales tipos de efectos que pueden ser inducidos por los xenobióticos: mutagénesis, carcionogénesis, teratogénesis y alteraciones en la reproducción, así como las respuestas del hígado, riñón, sangre, sistema inmune y tejido nervioso a la toxicidad órgano específica de algunos de ellos; una cuarta en la que se aborda el estudio de la prevención de la toxicidad y de su evaluación, describiendo las bases de la terapéutica antitóxica. Las aplicaciones del análisis químico toxicología en al identificación del tóxico y en la detección precoz del daño tóxico, los métodos biológicos de evaluación de la toxicidad, así como los métodos de evaluación del riesgo tóxico. Finalmente el libro incluye una relación bibliográfico que se consideran útil como referencia para conseguir información suplementaria. INDICE: PARTE I INTRODUCCIÓN A LA CIENCIA TOXICOLOGÍA. Panorama actual de la toxicología. Aspectos cualitativos y cuantitativos de la toxicología. PARTE II ASPECTOS GENERALES DEL FENÓMENO TOXICO. Etapas que caracterizan al fenómeno tóxico. Fase tóxicodinámica. PARTE III PRINCIPALES TIPOS DE EFECTOS TOXICOS INDUCIDOS POR XENOBIOTICOS. Mutagénesis. Carcinogénesis química. Teratogénesis química. Teratogénesis. La respuesta tóxica del hígado. La respuesta tóxica del riñon. La respuesta tóxica del tejido sanguíneo. La respuesta tóxica del tejido inmune. La respuesta tóxica del sistema nervioso. PARTE IV PREVENCIÓN Y EVALUACIÓN DE LA TOXICIDAD. La terapéutica antitóxica. El análisis químico-toxicológico. Los métodos biológicos. Evaluación del riesgo tóxico. Bibliografía.
 

Зміст

Panorama actual de la loxicología
3
Aspectos cualitativos y cuantitativos de la toxicología
25
fase de exposición
53
Los procesos involucrados en la fase toxicocinética
64
Los procesos de biotransformación del tóxico
75
Fase tóxicodinámica
109
PARTE III
125
Carcinogénesis química
155
La respuesta tóxica del riñon
219
La respuesta tóxica del tejido sanguíneo
235
La repuesta tóxica del tejido inmune
245
La respuesta tóxica del sistema nervioso
255
PARTE IV
269
El análisis químicotoxicológico
287
Los métodos biológicos
307
Evaluación del riesgo tóxico
327

Teratogénesis
181
La respuesta tóxica del hígado
203
Bibliografía de consulta
345
Авторські права

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Посилання на книгу

Spirulina in Human Nutrition and Health
M. E. Gershwin,Amha Belay
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Micotoxinas en alimentos
J. M. Soriano del Castillo
Обмежений попередній перегляд - 2007

Бібліографічна інформація