Perfection Salad: Women and Cooking at the Turn of the Century

Передня обкладинка
Modern Library, 2001 - 274 стор.
This entertaining and social history of women and cooking at the turn of the 20th century is laced with sly humor and lucid insight. The author uncovers our ancestors' widespread obsession with food, and tells readers why we think as we do about food today.

З цієї книги

Зміст

TOASTED MARSH MALLOWS STUFFED WITH RAISINS
3
DRUDGERY DIVINE
11
AND THE KITCHEN BECOMES THE WORKSHOP OF THE SKIES
32
Авторські права

11 інших розділів не відображаються

Інші видання - Показати все

Загальні терміни та фрази

Посилання на книгу

Бібліографічна інформація